Datorren astearen bukaeran banatuko du Uztarriak herri aldizkariaren uztaileko zenbakia. Bertan, Patxi Olaizola Fideo de Mileto tabernako zerbitzariari egindako elkarrizketa irakurri ahal izango da. Urteak daramatza Olaizolak barraren atzean, eta tabernako hainbat kontu eta pasadizo irakurri ahal izango dira aldizkarian. Hemen, aurrerapen bideoa.