Horrelakoetan komeni da desintoxikatzea, eta horretan laguntzen duten janariak dira hurrengoak: fruta freskoa (beti garaikoa), barazkiak (letxuga, apioa, alkatxofa, tipula, azalorea), egoskariak edo lekaleak (dilistak, txitxirioak, garbantzuak edo babarrunak, esaterako) eta zereal integralak. Bestalde, oso gomendagarria da ondo hidratatzea, urarekin, berdura saldarekin edo infusioekin. Eta, batik bat, ohitura onak berreskuratu behar ditugu, bost jatordu eginez. Oso garrantzitsua da otordu horiek beti mahaian jarrita egitea, eta beharrezkoak direlako, ez utzi inoiz jatorduren bat egin gabe.
Ondo murtxikatu eta denetik jan, beti tamainan eta, batik bat, asko gozatu!
Otsaileko Uztarria aldizkarian argitaratutako iritzi artikulua.